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レザンファン テリーブル

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パスタランチのサラダです。凄いボリュームですよね。

 以前、仕事で麻生十番に来たときに発見して以来、すごく気になっているお店を紹介いたします。

 カフェ、ダイニング、ビストロ、バーというすべてを満たしたラウンジというカテゴリーがぴったりの大人な感じの店の名は、フランス語で“恐るべき子どもたち”という意味の『Les enfants terribles』(レザンファン テリーブル)。

 このお店は、2007『ミシュランガイド』東京版で1つ星を獲得した、代官山の『レザン・ファン・ギャテ』の姉妹店で、2008年4月にオープンしたばかり。代官山はテリーヌのお店ですが、こちらはガレットとシードルがオススメとのこと。ガレットが大好きな私にとっては、非常に愉しみ。

  さて、お目当てのガレットへ行く前に、本日のランチから。ランチは3パターンあり、パスタ+サラダ、リゾット+スープ、ガレット+スープ、その他ランチのメニューも豊富です。ガレットを控えているので、パスタとリゾットを選びました。

 パスタは「トマトとツナのペンネ」、リゾット「菜の花と鴨のリゾット」。正直に言って、フレンチのシェフが作るパスタはあまり好きではないのですが、こちらのパスタはちゃんとイタリアンでした。オイルベースのパスタで、ペンネのゆで具合、塩加減も程よく、トマトとツナがぶつからず、ちゃんとペンネにソース、トマト、ツナが絡んでるんです。

(写真左)「トマトとツナのペンネ」。見た目は水菜だけで寂しそうなペンネですが、味は二重丸です。

(写真右)「菜の花のリゾット 鴨を添えて」。菜の花の葉が多くて、どんな味なのかと思っていたら、この菜の花の葉がポイントのリゾットでした。

 

 リゾットは、チーズの量、塩加減が抜群! 驚きました。蒸した鴨の塩加減も考えられた味で、豪快に盛り付けされた菜の花の葉との相性もよく、イタリアンを食べにきたのかと、思ってしまいました。

 さてさて、お待ちかねのガレット!!! ガレットってたんぱくなお味で、お食事でも、デザートでも合うから、私は大好きなんです。たんぱくなお味なので、中の具のバリエーションが自由自在に愉しめるのも、ガレットのいいところですよね。

(写真左)リゾットランチのスープ。泡仕立てになっている、クリームの優しいスープでした。

(写真右)「ラタトゥユ、卵、生ハム、エスプレット唐辛子のガレット」。そば粉なので焼き色がブラウンで、見た目にも卵の白身と生ハムのピンクが美味しそうでしょ!

 

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「ヴァローナチョコレート70%+バナナのガレット」。綺麗な焼き色のバナナとふんだんにのっているヴァローナチョコレート。カカオの香りもサイコーでしたが、とにかく美味しかったです。

 チキン、生ハム、グリエールチーズ、玉子、トマト煮込み・・・たくさんの種類があって、迷った結果、そば粉のガレットからは、お食事系の「ラタトゥユ、卵、生ハム、エスプレット唐辛子」、小麦粉のガレットからはデザートで「ヴァローナチョコレート70%+バナナ」を選びました。デザートのガレットも種類が豊富でサツマイモと抹茶クリーム、リンゴとシナモンと自家製キャラメルソース、プレーンな自家製塩バターだけなど、たくさんあります。

 お食事系のガレットの真ん中にある卵からナイフを入れると、中から半熟の黄身が生ハムとガレットの上に広がり、絡めて食べるともうサイコー! ラタトゥユの酸味が程よく、素晴らしく美味!

 お皿からお食事系のガレットがなくなる頃に、カカオのいい香りが・・・。きました!!! 「ヴァローナチョコレート70%+バナナ」が。一口食べると、焼きバナナの甘さとカカオの甘さが口の中にパーッと広がり、イヤァ〜、本当に美味しい♪ しつこさはみじんもなく、食事をした後でもペロッと一枚、食べきれちゃいます。次回は違うデザートのガレットを食べようかと思いましたが、たぶん同じものを注文しそうです。


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アンティークの花瓶に一輪の生花。全てのテーブルにおかれてました。

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アンティーク調の店内

 今回はランチに行きましたが、夜は店前の網代公園から見上げると、ガラス張りの1-2階の店舗が、浮かび上がって凄くムーディーになるそうです。1Fは解放式のガラスなのでオープンテラスな雰囲気に。

 店内は、思った通りゆっくりと落ち着けて、なかなかオシャレ。夜は26時までやっていて、1FがBarになるのでチョット立ち寄って、ワインを片手にガレットを…なんてこともいいですね! 金・土の深夜はUNITED FUTURE ORGANIZATIONのカリスマDJ矢部直氏のラウンジミュージックで艶やかなカフェタイムを過ごせるそうです。どうですか? 深夜に行ってみませんか?(DJタイムチャージ1500円/一人)

 さて、一年間連載させていただきました、「東京レストラン情報」ですが、残念ながら今回で終了となります。ご紹介をさせていただきました、レストランに皆さんはいってみましたか? またどこかで皆さんに美味しいお店をご紹介できたらと思ってます。

 一年間ありがとうございました。


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店舗

レザンファン テリーブル

Mapはこちら

住所:東京都港区麻布十番2-13-5
電話:03-5444-2929
営業時間:ティータイム=11:00〜26:00(L.O) 
ランチ=11:30〜14:30(L.O) 
ディナー=18:00〜21:30(L.O) 
カフェバー=21:30〜26:00(L.O)
定休日:無休
HP: http://www.club-nyx.com/terribles/index.html

☆予算:ランチセットは1050円。ディナーは4000円前後を目安に。


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